Cerita di balik resep ini
Ini
resep temuan suami saya, dalam sejarah saya turun ke dapur baru kali
ini saya tau Ayam Goreng di campur juga dengan susu cair. Good Job My
Husband. Rasa ayamnya memang lekker.
Resep bisa juga lihat pada Blog saya www.lyndamaitimu.blogspot.nl
Tips untuk resep ini
Biasanya tepung panir buat balutan Ayamnya, tapi resep suami saya ini tepung panirnya di campur dengan ayamnya. Kata suami saya biar ayamnya bisa nempel dan melekat pada ayamnya, dan ternyata benar.Terinspirasi dari resep ini?
Bahan-bahan
| Ayam Filet | 500 gr |
| Telur Ayam | 2 butir |
| Cornflake tanpa rasa | Secukupnya untuk taburan ayam |
| Tepung Panir | Secukupnya untuk campuran |
| Susu Cair | Secukupnya |
| Garam | Secukupnya |
| Merica | Secukupnya |
| Minyak untuk menggoreng | Secukupnya |
Cara membuat
1
Potong2 Ayam Filet sesuai selera, lumuri dengan garam & merica, biarkan selama 15menit.
2
Setelah 15menit masukan tepung panir (agar ayam melekat), susu cair & telur aduk sampai rata, sisihkan.
3
Hancurkan cornflake dengan di tekan2 saja.
Jangan sampai hancur sekali...
4
Lalu
ambil Ayam dan lumuri dengan cornflake, bisa juga cornflake masukan
dalam plastik lalu masukan ayam, tinggal di goyang2kan saja,
5
Goreng dalam api sedang sampai agak kecoklatan
Angkat dan siap di sajikan.
6
SELAMAT MENCOBA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar