Cerita di balik resep ini
Terlalu lama mengharap oleh-oleh, bikin ajaa lebih puas
Bahan-bahan
Tepung terigu | 250 gram |
Baking powder | 1/2 sdt |
Gula halus | 75 gram |
Margarin | 25 gram |
Vanili | 1/2 sdt |
Telur | 2 butir |
Air matang | 250 ml |
Wijen putih | 50 gram |
Minyak goreng untuk menggoreng | secukupnya |
Cara membuat
1
Kocok gula halus, margarin, dan esense vanili hingga lembut.
2
Tambahkan telur, kocok hingga mengembang.
3
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni hingga bisa dipulung.
4
Ambil satu sendok teh adonan, bentuk bulat, celup ke dalam air matang,
gulingkan ke dalam wijen hingga semua permukaan terbalut. Gunting
menjadi empat. Ulangi hingga adonan habis.
5
Goreng onde-onde dalam minyak banyak hingga matang dan mekar. Angkat, tiriskan, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar